ທຸກຫມວດຫມູ່
en.pngEN

ໜ້າ ທຳ ອິດ>ຂ່າວ>ຂ່າວອຸດສາຫະກໍາ

ວິທີການດື່ມເຫຼົ້າຂາວ - ຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ

2022​, 07​, 07

ການດື່ມເຫຼົ້າຂາວເປັນປະສົບການທີ່ມະຫັດສະຈັນ. ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະດື່ມກັບຫມູ່ເພື່ອນໃກ້ຊິດຫຼືເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນຂະນະທີ່ສ້າງເພື່ອນໃຫມ່ຢູ່ແຖບທ້ອງຖິ່ນຫຼື tavern ຂອງທ່ານ. ແລະມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບເຫຼົ້າຂາວ: ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນບໍ່ຫວານ, ສັ່ນຫຼືປັ່ນມັນເຂົ້າໄປໃນຄັອກເທນທີ່ທັນສະໄຫມ, ຫຼືເຮັດເປັນແກ້ວຄັອກເທນເຫຼົ້າຂາວແບບຄລາສສິກ.

 

ໃນຂະນະທີ່ malt ດຽວ Scotch often has a reputation for being a splurge, enjoying a good whisky doesn't have to break the bank. If you're interested in a cost-effective option, here are the best cheap whiskies under $20 and rye whisky brands under $50.


 rum ການາດາ


ເຫຼົ້າຂາວແມ່ນຫຍັງ

 

ໃນສັ້ນ, ເຫຼົ້າຂາວແມ່ນນໍ້າກັ່ນທີ່ຜະລິດຈາກເມັດພືດ. ເພື່ອໄປຮອດຈຸດກັ່ນ, ຜູ້ກັ່ນເອົາເມັດພືດໃຫ້ລະອຽດເພື່ອປ່ອຍນໍ້າຕານທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຫມັກເຂົ້າໄປໃນເຫຼົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າໄດ້ຖືກກັ່ນ, ສ້າງຈິດໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຂະບວນການ. ເມັດພືດທີ່ໃຊ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ທ່ານຈະພົບເຫັນເຫຼົ້າຂາວທີ່ເຮັດຈາກສາລີ, rye, wheat ແລະເຂົ້າບາເລ (ທັງ malted ແລະ unmalted). ເມັດພືດອື່ນໆເຊັ່ນ: millet ແລະ quinoa ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ, ແຕ່ເມັດພືດສີ່ຢ່າງທີ່ພວກເຮົາພຽງແຕ່ໄດ້ກ່າວມາແມ່ນຜູ້ນຕົ້ນຕໍ. ເມື່ອ mash ໄດ້ຖືກຫມັກແລະກັ່ນ, ມັນມັກຈະໃຊ້ເວລາຢູ່ໃນຖັງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດແລະສີສັນ.


 ດື່ມເຫຼົ້າຂາວ


Voila, ນັ້ນແມ່ນເຫຼົ້າຂາວໃນສັ້ນ. ດຽວນີ້, ລອງເບິ່ງຜູ້ຊາຍທີ່ເອົາເຫຼົ້າຂາວໃນນະຄອນນິວຢອກໂດຍລົມພາຍຸ, Tommy Tardy.

 

Tardie ເວົ້າວ່າ "ສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບເຫຼົ້າຂາວແມ່ນວ່າມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະສາມາດດຶງດູດເອົາລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ," Tardie ເວົ້າ. (ຖ້າທ່ານຢາກຮູ້ຢາກເຫັນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການສະກົດ "ເຫຼົ້າຂາວ," ນີ້ແມ່ນການແບ່ງອອກຢ່າງໄວວາຂອງຄວາມແຕກຕ່າງ.)

 

ຖ້າມີຫົວຂໍ້ຂອງຄູ່ມືນີ້, ມັນແມ່ນ "ການຂຸດຄົ້ນ." ບໍ່ມີວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະດື່ມເຫຼົ້າຂາວທັງໝົດ - ແທນທີ່ຈະ, ການເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນການເດີນທາງສ່ວນຕົວທີ່ສາມາດໄປໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກອາທິດຫາອາທິດ, ຈາກມື້ຕໍ່ມື້, ຈາກເຄື່ອງດື່ມໄປດື່ມ. ອະນຸສັນຍາທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຄູ່ມືນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບເຫຼົ້າຂາວພາຍໃຕ້ແສງຕາເວັນສີທອງ. ພວກເຮົາຈະນໍາທ່ານຜ່ານພື້ນຖານ, ແຕ່ສຸດທ້າຍທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ palate ຂອງທ່ານເອງ.


 ເຫຼົ້າຂາວ malt ດຽວຍີ່ປຸ່ນ


ວິທີການດື່ມເຫຼົ້າຂາວຢ່າງສະອາດ

 

ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານດື່ມເຫຼົ້າຂາວ, ຕ້ານກັບຄວາມຢາກທີ່ຈະເພີ່ມນໍ້າກ້ອນທັນທີ. ເຈົ້າຈະພົບວ່າເຫຼົ້າຂາວຫຼາຍອັນໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ອັນໃຫຍ່ຫຼວງຈາກນ້ຳກ້ອນ, ແຕ່ເຈົ້າຈະເສຍປະໂຫຍດຫາກເຈົ້າບໍ່ໄດ້ລອງດື່ມເຫຼົ້າຂາວໂດຍບໍ່ມີນ້ຳກ້ອນ.

 

"ກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດການຕ້ອນຮັບ, ຂ້ອຍມັກຈະສັ່ງເຫຼົ້າເຫຼົ້າຂາວເມື່ອຂ້ອຍອອກໄປ," Tardy ເວົ້າ, ຜູ້ທີ່ແນະນໍາເຫຼົ້າຂາວໂດຍກົງກັບຜູ້ທີ່ມັກລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າ. "ຂ້ອຍເອີ້ນເຫຼົ້າຂາວຂອງຂ້ອຍວ່າເປັນຄັອກເທນດຽວ."


 ເຫຼົ້າຂາວພິເສດ


ຖ້າເຈົ້າພົບວ່າເຈົ້າບໍ່ມັກເຫຼົ້າຂາວຊື່ໆ, ມັນດີແທ້ໆ. ດ້ວຍປະລິມານເຫຼົ້າສູງ (ປະມານ 40 ຫາ 43 ເປີເຊັນຂອງເຫຼົ້າ) ແລະລົດຊາດທີ່ກ້າຫານ, ເຫຼົ້າຂາວຊື່ໆອາດຈະເປັນຄືກັບການຕົບໜ້າໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າ. ສໍາລັບປະສົບການການກອດທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ເປັນຫຍັງບໍ່ລອງຕື່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍ?

 

ວິທີການດື່ມເຫຼົ້າຂາວດ້ວຍນ້ໍາ

 

ຖ້າທ່ານໃຫມ່ກັບໂລກຂອງເຫຼົ້າຂາວ, ທ່ານອາດຈະຕາກຕາຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມສົດໃສດ້ານທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາສອງສາມຢອດ. ນ້ຳໜຶ່ງຢອດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໄດ້ແນວໃດ?

 

Tardie ເວົ້າວ່າ "ນ້ໍາຫຼຸດລົງສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ດີ," ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍສາມາດປ່ອຍອົງປະກອບ hydrophobic (ນ້ໍາ repellent) ໃນແກ້ວ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີກິ່ນຫອມຫຼາຍໃນດັງ, ແລະໂດຍການຫຼຸດປະລິມານເຫຼົ້າ, ທ່ານ. ສາມາດປຸງລົດຊາດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ເທິງປາກ."

 

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດນີ້ແມ່ນດ້ວຍຈອກນ້ໍາແລະເຟືອງ. ພຽງແຕ່ຕື່ມການຫຼຸດລົງ, ໃຫ້ເຫຼົ້າຂາວຂອງທ່ານ swirl, ດື່ມ, ແລະເຮັດຊ້ໍາອີກຈົນກວ່າທ່ານຈະຊອກຫາລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ. ການ splash ໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ເຫຼົ້າຂາວຂອງເຈົ້າຈະກາຍເປັນບາງໆ, ບັນລຸຜົນກະທົບຂອງກ້ອນໂດຍບໍ່ມີການເປັນກ້ອນ.


 ເຫຼົ້າຂາວລາຄາຖືກ


ວິທີການດື່ມເຫຼົ້າຂາວເທິງຫີນ

 

ການສັ່ງເຫຼົ້າວິສກີ "ຢູ່ເທິງໂງ່ນຫີນ" ອາດຈະສຽງເຢັນ, ແຕ່ນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ." ນໍ້າກ້ອນສາມາດເຮັດໃຫ້ປາກຂອງເຈົ້າເຮັດໃຫ້ປາກຂອງເຈົ້າແລະລົດຊາດຈືດໆ, "Tardie ຈົ່ມ." ແຕ່ບາງຄັ້ງເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຫຼົ້າຂາວຢູ່ເທິງຫີນ - ຂ້ອຍ. ເວົ້າວ່າໄປສໍາລັບມັນ."

 

ສໍາລັບປະເພດຂອງກ້ອນ, ເຈົ້າດີກວ່າກັບກ້ອນໃຫຍ່ (1.5 ຫາ 2 ນິ້ວ) ຫຼືລູກກ້ອນ. ກ້ອນນ້ຳກ້ອນຂະໜາດນ້ອຍ ຫຼືກ້ອນນ້ຳກ້ອນຈະລະລາຍໄວຂຶ້ນ ແລະເຈືອຈາງເຫຼົ້າຂາວຂອງເຈົ້າໄວກວ່າກ້ອນນ້ຳກ້ອນໃຫຍ່ກວ່າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜົນກະທົບທີ່ເຢັນ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການເຈືອຈາງ, ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາເພີ່ມກ້ອນຫີນເຫຼົ້າຂາວເຢັນ.

 

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ whiskey, ທ່ານສາມາດຄລິກໃສ່ຄໍາທີ່ກ້າຫານ.


ບັນນາທິການ: Rubick L.