ທຸກຫມວດຫມູ່
en.pngEN

ໜ້າ ທຳ ອິດ>ຂ່າວ>ຂ່າວອຸດສາຫະກໍາ

ເຫຼົ້າຂາວ Scotch Sherry Cask ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນ

2022​, 07​, 18

ລົດຊາດຂອງ Sherry


Sherry ແມ່ນເຫຼົ້າຂາວທີ່ສຸກແລ້ວໃນກະປ໋ອງທີ່ບັນຈຸ Sheerry ໃນເມື່ອກ່ອນ. ເຫຼົ້າຂາວເຫຼົ່ານີ້ຈະເພີ່ມລົດຊາດໝາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ແຊບ ແລະ ຫວານຕາມລັກສະນະຂອງເຊຣີໃຫ້ກັບລົດຊາດເຫຼົ້າຂາວ Scotch ຫຼັກຂອງເມັດພືດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ດອກໄມ້ ແລະໝາກໄມ້ສົດ. ພວກເຂົາຍັງຈັບຄູ່ກັນໄດ້ດີກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

 

ຄຳ ວ່າ "ເຊຣີສຸກແລ້ວ" ໝາຍ ເຖິງເຫຼົ້າຂາວທີ່ເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ໃນກະເປົ໋າເຊຣີ, ໃນຂະນະທີ່ ຄຳ ວ່າ "ກະເປົ໋າແກະສະຫຼັກສຳເລັດ" ໝາຍ ເຖິງເຫຼົ້າຂາວທີ່ "ສຳເລັດແລ້ວ" ໃນກະປ໋ອງເຊຣີເປັນໄລຍະເວລາ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງຫົກຫາ 24 ເດືອນ.


 ເຫຼົ້າຂາວ sherry cask ທີ່ດີທີ່ສຸດ


Sherry ແມ່ນເຫຼົ້າແວງເສີມທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນພາກພື້ນ Jerez ຂອງສະເປນ. ພາກພື້ນແມ່ນຈຸດໃຈກາງຂອງເມືອງ Jerez de la Frontera, ຕັ້ງຢູ່ໃນແຂວງ Cadiz ໃນແຈຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ຂອງສະເປນ, ເຊິ່ງເຄີຍເປັນອານາຈັກເກົ່າແກ່ຂອງ Andalusia.

 

ເຫຼົ້າ​ແວງ​ນັ້ນ​ຖືກ​ນຳ​ມາ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຢູ່​ໃນ​ຖັງ​ໄມ້​ທີ່​ມີ​ຊັ້ນ​ລອຍ​ຂອງ​ເຊື້ອ​ລາ​ທີ່​ເອີ້ນ​ວ່າ​ດອກ​ໄມ້​ຢູ່​ລຸ່ມ. ເຊື້ອລາ metabolizes ເຫຼົ້າໃນເຫຼົ້າແວງແລະຜະລິດ, ເປັນຜະລິດຕະພັນ, ລົດຊາດ nutty ແລະ solvent ປົກກະຕິຂອງ sherry. ການປົກຫຸ້ມຂອງເຊື້ອລາປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊຣີເຂົ້າມາພົວພັນກັບອາກາດແລະຖືກ oxidized.

 

ມີ​ປະ​ມານ​ສິບ​ປະ​ເພດ​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ຂອງ sherry​. ຕາມສະໄຕລ໌, ປະເພດເຫຼົ່ານີ້ມີຕັ້ງແຕ່ເຟືອງສີຟີໂນ (ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີສີອ່ອນໆທີ່ແຫ້ງຫຼາຍ ແລະມັກມີລົດຊາດເຄັມ) ຈົນເຖິງ Pedro Ximenez (PX), ເຫຼົ້າແວງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີນ້ຳຫວານທີ່ເຮັດຈາກໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງ.


 ເຫຼົ້າຂາວ sherry cask


ນອກນັ້ນຍັງມີບາງຊະນິດຂອງເຫຼົ້າແວງ sherry, ລວມທັງເຫຼົ້າແວງທີ່ແກ່ພາຍໃຕ້ການອອກດອກ ແລະຊະນິດທີ່ແກ່ພາຍໃຕ້ການອອກດອກ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສໍາຜັດກັບອາກາດແລະຖືກ oxidized. ລະ​ດັບ​ຂອງ​ການ​ຜຸ​ພັງ​ກໍາ​ນົດ​ການ​ຈັດ​ປະ​ເພດ​ຂອງ sherry ຜົນ​ໄດ້​ຮັບ​.

 

Sherry ທີ່ຜ່ານການໝັກເກືອບທັງໝົດຂອງມັນເອີ້ນວ່າ Amontillado, ໃນຂະນະທີ່ການໝັກເກືອບທັງໝົດຂອງມັນເອີ້ນວ່າ Oloroso. ນີ້​ແມ່ນ​ຮູບ​ແບບ​ທີ່​ເລິກ​ຊຶ້ງ​, richer ຂອງ sherry​. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະກັບຜູ້ທີ່ມັກເຫຼົ້າຂາວເພາະວ່າກະປ໋ອງ Oloroso ສ່ວນຫຼາຍມັກໃຊ້ເພື່ອດື່ມເຫຼົ້າຂາວ.

 

ເຊຣີສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແຫ້ງ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີນໍ້າຕານລະຫວ່າງ 0 ຫາ 5 ກຣາມຕໍ່ລິດ. ນີ້ເທົ່າກັບການເພີ່ມນໍ້າຕານບ່ວງກາເຟໃສ່ຈອກນ້ໍາ 8 ອອນສ໌. Fino ແລະ Oloroso sherries ທັງສອງຕົກຢູ່ໃນປະເພດນີ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, PX sherry ສາມາດບັນຈຸນ້ໍາຕານຫຼາຍກວ່າ 200 ກຼາມຕໍ່ລິດ. ເຫຼົ້າຂາວທີ່ສຸກແລ້ວໃນກະປ໋ອງ PX ອາດຈະຫວານຢ່າງເດັ່ນຊັດ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ raisins ແລະ plums, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ figs ແຫ້ງແລະວັນທີ.


 ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າຂາວ


ອັງກິດແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບ Sherry


ໃນປະຫວັດສາດ, ອັງກິດແມ່ນຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດຕົ້ນຕໍສໍາລັບ sherry. ຖັງນໍ້າເຊຣີທີ່ແກ່ແລ້ວຖືກສົ່ງໄປທ່າເຮືອຂອງອັງກິດເຊັ່ນ: Bristol ແລະ Liverpool, ບ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ unloaded ແລະບັນຈຸຂວດ. ຜູ້ນໍາເຂົ້າມີການນໍາໃຊ້ພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບກະປ໋ອງຫຼັງຈາກພວກມັນຖືກເປົ່າ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂາຍໃນລາຄາຖືກໃຫ້ກັບຜູ້ກັ່ນເຫຼົ້າຂາວສໍາລັບເຫຼົ້າຂາວ. ນີ້​ແມ່ນ​ການ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ຂອງ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຂອງ​ເຫຼົ້າ​ຂາວ​ທີ່​ໃຫຍ່​ເຕັມ​ທີ່​ໃນ casks sherry​.

 

ກ້າວໄປສູ່ສະຕະວັດທີ 21 ຢ່າງໄວວາ. ອັງກິດຍັງເປັນຕະຫຼາດໃຫຍ່ສໍາລັບ sherry, ແຕ່ວ່າການບໍລິໂພກໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຢູ່ບ່ອນອື່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍໃຕ້ກົດຫມາຍແອສປາໂຍນ, ປະຈຸບັນ sherry ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບັນຈຸຂວດໃນສະເປນ, ດັ່ງນັ້ນກະປ໋ອງ sherry ບໍ່ໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປໃສ່ຂວດ. ການຫຼຸດລົງຂອງການບໍລິໂພກ sherry, ບວກກັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຂາຍ Scotch ແລະຄວາມນິຍົມຂອງເຫຼົ້າຂາວ sherry-matured, ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການຂາດແຄນຢ່າງຮ້າຍແຮງຂອງ casks sherry.

 

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຂາດແຄນນີ້, ຜູ້ຜະລິດ sherry ຈໍານວນຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນຈະຜະລິດ " cassed seasoned" ໂດຍສະເພາະສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າຂາວ. ກະເປົ໋າທີ່ມີລະດູແມ່ນເປັນກະປ໋ອງຊະນິດໃໝ່ທີ່ເກັບມ້ຽນໄວ້ເປັນເວລາໜຶ່ງຫາສາມປີ. ໃນເວລາທີ່ກະປ໋ອງແມ່ນກຽມພ້ອມ, sherry ໄດ້ຖືກ decanted ແລະ cask ໄດ້ຖືກສົ່ງໄປໂຮງງານກັ່ນເຫຼົ້າຂາວ.


 ພໍ່ຄ້າເຫຼົ້າຂາວ


ໄສ້ກອກຊີຣີທີ່ມີລົດຊາດໃໝ່ແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກປະເພດກະປ໋ອງເຊຣີທີ່ໃຊ້ໃນອະດີດ. ໃນປະຫວັດສາດ, ຖັງທີ່ໃຊ້ໃນການຂົນສົ່ງແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້ຢືນຕົ້ນທີ່ຫນາກວ່າ. ເມື່ອໃຊ້ເຫຼົ້າຂາວແກ່ແກ່ແລ້ວ, ຖັງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ອົກຊີແຊນໜ້ອຍລົງ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຂະບວນການເຕີບໃຫຍ່ຊ້າຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໃຊ້ oak ເອີຣົບລາຄາຖືກກວ່າກ່ວາ barrels oak ອາເມລິກາລາຄາແພງກວ່າທີ່ໃຊ້ເພື່ອ mature sherry. ບາງເທື່ອເຈົ້າສາມາດສະດຸດຂ້າມຖັງນໍ້າເກົ່າບາງອັນໄດ້, ແຕ່ຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ເຊຣີໄດ້ໝົດໄປດົນນານແລ້ວ.

 

ນອກຈາກນັ້ນ, ຖັງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມີອາຍຸຫຼາຍແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເມື່ອກ່ອນສໍາລັບການໃຫຍ່ເຕັມຕົວຂອງເຫຼົ້າແວງອື່ນໆ. ຖັງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບມີເນື້ອໄມ້ທີ່ເປັນກາງ, ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນບໍ່ເອົາລົດຊາດຫຼາຍໃຫ້ກັບ sherry, ໂດຍສະເພາະສານແທນນິນ.

 

ຖັງໃໝ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເອົາສານແທນນິນມາໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ທັງໃນເຊຣີ ແລະໃນເຫຼົ້າຂາວທີ່ແກ່ໃນພວກມັນຕໍ່ມາ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ ປະລິມານສານທານິນຂອງເຊຣີທີ່ເກັບໄວ້ໃນກະປ໋ອງໃໝ່ແມ່ນສູງເກີນໄປທີ່ຈະບັນຈຸຂວດໄດ້. ມັນມັກຈະຖືກຍົກເລີກຫຼືຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດສົ້ມ sherry. ປະຈຸບັນຜູ້ຜະລິດ sherry ບາງຄົນມີລາຍໄດ້ຫຼາຍຈາກການຜະລິດ "sherry casks" ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າຂາວກ່ວາພວກເຂົາເຮັດຈາກການຂາຍ sherry ໃຫ້ກັບຜູ້ບໍລິໂພກ. Macallan, ຜູ້ຜະລິດ sherry ທີ່ຮູ້ຈັກໄກແລະກວ້າງ, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການມອບຫມາຍ sherry casks ຂອງຕົນເອງໃນຊຸມປີ 1950. ມື້ນີ້, ມີກະປ໋ອງເຊຣີ 70,000 ໜ່ວຍ ຢູ່ເມືອງ Jerez ທີ່ຕັ້ງໄວ້ໃຫ້ Macallan.

 

ເຄື່ອງກັ່ນນ້ຳເຊັ່ນ Macallan ແລະ Aberlour ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີສຳລັບເຫຼົ້າຂາວທີ່ສຸກແລ້ວ. ດັ່ງນັ້ນແມ່ນເຄື່ອງກັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ Glenfarclas ຫຼື Glendronach. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຫຼາຍສິບເຄື່ອງກັ່ນແລະເຄື່ອງຂວດພິເສດທີ່ຜະລິດເຫຼົ້າຂາວທີ່ສຸກແລ້ວທີ່ດີເລີດທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຮູ້ຈັກ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມອັບອາຍ, ເພາະວ່າບາງສ່ວນຂອງການສະເຫນີຂອງພວກເຂົາແມ່ນດີເລີດ. ນີ້ແມ່ນການສະຫຼຸບຂອງຄຳເວົ້າທີ່ມີລາຄາສົມເຫດສົມຜົນ, ຮູ້ຈັກໜ້ອຍກວ່າທີ່ຕ້ອງລອງຢ່າງແນ່ນອນ.


 ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າຂາວ


ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງປະເພດຕ່າງໆຂອງ Sherry


ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າຂາວຫຼາຍຄົນມີເຫຼົ້າຂາວທີ່ສຸກແລ້ວຢູ່ໃນຂອບເຂດຫຼັກຂອງພວກເຂົາ. ເຫຼົ້າຂາວເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈເປັນພິເສດເມື່ອບັນຈຸຂວດດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກະປ໋ອງ, ເນື່ອງຈາກການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊຣີມັກຈະສາມາດເອົາເຫຼົ້າຂາວໄວເກີນອາຍຸໄດ້. A'bunadh ຂອງ aberlour ແມ່ນການສະແດງອອກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະຂາຍດີທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າຂາວ sherry whisky. ຍັງພິຈາລະນາລອງໃຊ້ Aran Sherry Cask, 55.8% ABV ($99). ນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າຂາວທີ່ອຸດົມສົມບູນພິເສດ, ເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງ raisins, ຫມາກເດື່ອສຸກ, cherries ສີດໍາ, ເຄື່ອງເທດ cinnamon ແລະຂີງເຂົ້າຫນົມອົມໃສ່ດັງ. ຢູ່ເທິງເພດານ, ມັນສະຫນອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເປືອກຫມາກກ້ຽງ, ເຄື່ອງເທດເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ, ແລະຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ.

 

ຕຸກກະຕາພິເສດ Signatory ມີສາຍຂອງກະເປົ໋າຂອງເຫຼົ້າຂາວ sherry matured ທີ່ມີລາຄາຕັ້ງແຕ່ປະມານ $150 ຫາຫຼາຍພັນໂດລາ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນມີຢູ່ໃນບໍລິສັດສັ່ງຊື້ທາງໄປສະນີອັງກິດເຊັ່ນ The Whisky Exchange. ໂດຍສະເພາະ, ລອງ Deanston 2007 12 YO, 64.5% ABV, Ledaig 12 YO, 59.8% ABV, ຫຼືພິເສດ Caol Ila, 9 YO, 60.1% ABV. ທັງສາມຂາຍໃນລາຄາຕໍ່າກວ່າ $150.

 

ສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ, ໄດ້ຮັບຂວດລາຍເຊັນຂອງ 1981 Glenlivet, 47.6% ABV, 700 ml. ກັ່ນໃນວັນທີ 12 ເດືອນທັນວາ 1981 ແລະບັນຈຸຂວດໃນວັນທີ 18 ເດືອນເມສາປີ 2018, ມີພຽງແຕ່ 702 ຂວດຂອງ Glenlivet ອາຍຸ 36 ປີ, ທີ່ມີກາສເຊີຣີທີ່ສຸກແລ້ວນີ້ໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາ. ຢູ່ທີ່ປະມານ $700 ຕໍ່ຂວດ, ນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າຂາວທີ່ໂດດເດັ່ນສໍາລັບລາຄາ.

 

ເຫຼົ້າຂາວທີ່ສຸກແລ້ວອື່ນໆທີ່ຄວນລອງລວມມີ Dailuaine 16 YO, 43% ABV ($100). ນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າວິສກີອັນໃຫຍ່, ອຸດົມສົມບູນ, ຫວານ, ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ໝາກຖົ່ວ ແລະ ມີຄວັນໄຟ. ລອງ Tamudu, 15 ປີ, 46% ABV ($75). ເຫຼົ້າຂາວນີ້ໃຫ້ລົດຊາດຂອງ apricots ແຫ້ງ, raspberries ສົດ, ຫມາກໂປມອົບແລະປອກເປືອກຫມາກກ້ຽງ, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍລົດຊາດເຜັດຍາວ, ຫວານຂອງເຂົ້າຈີ່ຂີງ. glengoyne, 21 YO, 43% ABV ແມ່ນປະມານ $200 ຕໍ່ຂວດແລະສະຫນອງການສະແດງອອກຂອງອາຍຸທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດຂອງ oak ຕາມລະດູການ.

 

ເຫຼົ້າຂາວ peaty ສົມທົບໄດ້ດີພິເສດກັບການໃຫຍ່ເຕັມຕົວຂອງກະປ໋ອງ sherry. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງກິ່ນຫອມ, ເຜົາໄຫມ້ແລະລົດຊາດຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫວານ. ຄິດວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນ "ເຫຼົ້າຂາວບາບີຄິວ". ກະເປົ໋າເຊຣີ PX ເຮັດໄດ້ດີໂດຍສະເພາະຢູ່ທີ່ນີ້, ເພີ່ມຄວາມຫວານຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແລະສີເຂັ້ມທີ່ພໍໃຈ.

 

Elixir Peat & Sherry Elements, 59.2% ABV, 500 ml, ($75) ແມ່ນການຜະສົມຜະສານຂອງ Elixir malts ທີ່ສຸກແລ້ວຢູ່ໃນກົ້ນ Oloroso sherry. ນີ້ແມ່ນຂວດພິເສດຈາກ Elixir Distillers, ບໍລິສັດເອື້ອຍຂອງ Whisky Exchange. ເຫຼົ້າຂາວນີ້ມີລົດຊາດຊອດບາບີຄິວຄລາສສິກ, ຈາກ bacon ສູບຢາເຖິງ raisins ກັບເຂົ້າຫນົມອົມ peel ສີສົ້ມແລະຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ.

 

Ian Macleod Smokehead Sherry Bomb, 48% ABV, ($80) ແມ່ນເຫຼົ້າຂາວທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນກະເປົ໋າໂອໂລໂຣໂຊໂອໂລໂຊໂຊ ຈາກເຄື່ອງບັນຈຸຕຸກທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ມັນປະສົມປະສານການສູບຢາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກັບຄວາມຫວານທີ່ຊັດເຈນແລະລົດຊາດຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ລອງໃຊ້ Benromach Peat Smoke Sherry Cask Matured, 59.9% ABV. ມັນຖືກກັ່ນໃນປີ 2010 ແລະບັນຈຸຂວດໃນປີ 2018. ມັນເຮັດດ້ວຍ malt ຫຼາຍຊະນິດ ແລະໃຫ້ກິ່ນຫອມ ແລະລົດຊາດຂອງ peat ຄລາສສິກກັບຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ ແລະ nuttiness.

 

ສະບັບຂອງ Lagavulin's Distiller, Laphroaig PX ແລະ Bowmore Sherry Cask ທັງຫມົດສະເຫນີຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດຂອງເຫຼົ້າຂາວທີ່ມີອິດທິພົນຈາກ sherry. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໜຶ່ງອັນໃດອັນໜຶ່ງອັນນີ້ ແມ່ນ sherry ແກ່ແລ້ວ. ພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດແມ່ນ "matured" ໃນປະເພດຕ່າງໆຂອງ sherry casks ສໍາລັບຫຼາຍເດືອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງສາມແມ່ນດີເລີດແລະມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສະຫະລັດ.

 

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ ເຫຼົ້າຂາວ, ທ່ານສາມາດຄລິກໃສ່ຄໍາທີ່ກ້າຫານ.

 

ບັນນາທິການ: Rubick L.